Продукция >> Фильтр-прессы >> Производство подсолнечного и других растительных масел >> Фильтрование подсолнечного масла в процессе «отбелки»

Для получения подсолнечного масла высокого качества требуется ординарное масло после отжима подвергнуть дополнительной операции, называемой «отбелкой». Эта операция заключается в нагреве масла до температуры 70-95ºС с добавлением в него отбельной глины и активированного угля. Это способствует улучшению цвета масла и удалению из него различных коллоидных веществ, адсорбируемых на указанных добавках. В дальнейшем требуется отфильтровать полученную суспензию, чтобы удалить из масла взвешенные вещества.

В пгт. Тарановка работает на данной стадии фильтр-пресс ЧМ с поверхностью фильтрования 16 м2 каждый, изготовленный «НПП – Восточная Украина» в 2011 г. (см. фото). За один цикл фильтрования очищается порядка 15 т масла. В качестве фильтрующей перегородки применяется ткань киевской фабрики «Технофильтр».

На основании результатов эксплуатации указанных фильтр-прессов в НПП разработаны рекомендации к усовершенствованию их конструкции.
Фильтрование подсолнечного масла в процессе «отбелки»